දොඩම් යුෂ විටමින් සී, ෆෝලේට් සහ පොටෑසියම් ඇතුළු බොහෝ පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ඉහළ ය.
දොඩම් යුෂ (මිලි ලීටර් 240) ආසන්න වශයෙන් සපයන පෝෂණ කොටස් මෙන්න
කැලරි: 110
ප්රෝටීන්:
ග්රෑම් 2 යි
කාබෝහයිඩ්රේට්:
ග්රෑම් 26 යි
විටමින් C:
Reference Daily Intake (RDI) වලින් 67%
ෆෝලේට්: 15%
RDI හි
පොටෑසියම්:
RDI වලින් 10%
මැග්නීසියම්: 6%
RDI හි
දොඩම් යුෂ යනු ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස දෙගුණ වන අතර ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වයේ ප්රධාන භූමිකාවක් ඉටු කරන ජලයේ ද්රාව්ය විටමින් වන විටමින් C හි සාන්ද්රිත ප්රභවයකි
මීට අමතරව, විටමින් C අස්ථි සෑදීම, තුවාල සුව කිරීම සහ විදුරුමස් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
දොඩම් යුෂ ෆෝලේට් වලින් ද පොහොසත් වන අතර එය DNA සංස්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වන අතර කලලරූපය වර්ධනයට සහ සංවර්ධනයට සහාය වේ
එය රුධිර පීඩනය නියාමනය කරන, අස්ථි නැතිවීම වළක්වන සහ හෘද රෝග සහ ආඝාත වලින් ආරක්ෂා කරන පොටෑසියම් ඛනිජයේ විශිෂ්ට ප්රභවයක් බව සඳහන් කළ යුතුය.
දොඩම් යුෂ අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ කිහිපයකින් ඉහළයි
විටමින් සී, ෆෝලේට් සහ පොටෑසියම්.
ඉහළ ප්රතිඔක්සිකාරක
දොඩම් යුෂ වල ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක ඔක්සිකාරක හානි වැළැක්වීම මගින් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරයි.
සමස්ථ සෞඛ්යය පවත්වා ගැනීම සඳහා ප්රතිඔක්සිකාරක ඉතා වැදගත් බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි. හෘද රෝග, පිළිකා සහ දියවැඩියාව වැනි නිදන්ගත තත්වයන්ගෙන් ආරක්ෂා වීමට පවා ඒවා උපකාර විය හැකිය
දොඩම් යුෂ යනු ෆ්ලේවනොයිඩ්, කැරොටිනොයිඩ් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය වැනි ප්රතිඔක්සිකාරකවල හොඳ ප්රභවයකි.
එක් සති 8 ක අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ දිනපතා දොඩම් යුෂ (මිලි ලීටර් 750) පානය කිරීම ප්රතිඔක්සිකාරක තත්ත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ බවයි
තවද, වැඩිහිටියන් 4,000කට අධික සංඛ්යාවකින් කරන ලද අධ්යයනයක දී, සාමාන්ය ආහාර වේලෙහි ප්රතිඔක්සිකාරකවල ප්රධාන ප්රභවයක් ලෙස දොඩම් යුෂ සැලකේ
වකුගඩු ගල් ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාර විය හැක
වකුගඩු ගල් යනු ඔබේ වකුගඩු වල එකතු වන කුඩා ඛනිජ නිධි වන අතර, බොහෝ විට දැඩි වේදනාව, ඔක්කාරය හෝ ඔබේ මුත්රා වල රුධිරය වැනි රෝග ලක්ෂණ ඇති කරයි
දොඩම් යුෂ pH අගය හෝ මුත්රා වැඩි කළ හැක, එය වඩාත් ක්ෂාරීය කරයි. අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ මුත්රා වල වැඩි ක්ෂාරීය pH අගයක් තිබීම වකුගඩු ගල් ඇතිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන බවයි.
වකුගඩු ගල් අවදානම් සාධක කිහිපයක් අඩු කිරීම සඳහා දොඩම් යුෂ වඩා ඵලදායී බව එක් කුඩා අධ්යයනයකින් නිරීක්ෂණය විය
පුද්ගලයන් 194,095 දෙනෙකුගෙන් කරන ලද තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ දිනකට අවම වශයෙන් එක් වරක්වත් දොඩම් යුෂ පානය කරන අයට සතියකට එකකට වඩා අඩුවෙන් පානය කරන අයට වඩා වකුගඩු ගල් ඇතිවීමේ අවදානම 12% අඩු බවයි
හෘද සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කළ හැක
හෘද රෝග බරපතල ගැටළුවක් වන අතර, සෑම වසරකම ලොව පුරා මිලියන 17 කට අධික මරණ සංඛ්යාවක් සිදු වේ
සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ දොඩම් යුෂ පානය කිරීම හෘද රෝග සඳහා අවදානම් සාධක කිහිපයක් අඩු කළ හැකි බවයි – අධි රුධිර පීඩනය සහ කොලෙස්ටරෝල් වැඩි වීම වැනි – සහ ඔබේ හදවත නිරෝගීව හා ශක්තිමත්ව තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
සිරුරේ දැවිල්ල අඩු විය හැක
සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ දොඩම් යුෂ මගින් දැවිල්ල සහ ඒ හා සම්බන්ධ ගැටළු අඩු කළ හැකි බවයි.
දොඩම් යුෂ වල ප්රති- අවුලුවන ගුණ ඇති බව එක් සමාලෝචනයකින් සොයාගෙන ඇති අතර එමඟින් නිදන්ගත රෝග වලට සම්බන්ධ විශේෂිත සලකුණු මට්ටම් අඩු කළ හැකි බව හෙළි වී ඇත
එපමණක් නොව, පුද්ගලයන් 22 දෙනෙකුගේ සති 8 ක අධ්යයනයකින් හෙළි වූයේ නැවුම් සහ වාණිජ තැඹිලි යුෂ පානය කිරීම CRP සහ IL-6 වැනි දැවිල්ලේ සලකුණු අඩු කරන බවයි – එය රෝගයට ආධාර කළ හැකිය.
