කොමඩු වල ඉහළම සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ මෙන්න
සජලනය වීමට ඔබට උපකාර කරයි
ඔබේ ශරීරය නිසි ලෙස ක්‍රියාත්මක වීමට සජලනය වීම වැදගත් වේ.
ශරීර උෂ්ණත්වය නියාමනය, සාමාන්‍ය ඉන්ද්‍රිය ක්‍රියාකාරිත්වය, සෛල වෙත පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බෙදා හැරීම සහ අවදියෙන් සිටීම ප්‍රමාණවත් සජලනය මත රඳා පවතින දෙයකි.
ඉහළ ජල අන්තර්ගතයක් සහිත ආහාර ගැනීමෙන් ඔබේ ශරීරයට නිසි ලෙස ක්‍රියා කිරීමට අවශ්‍ය ජලය ලබා දීමට උපකාරී වේ.
කොමඩු 92% ජලයෙන් සමන්විත වන අතර, එය දෛනික ජල පරිභෝජනය සඳහා විශිෂ්ට දෙයක් කරයි.
තවද, එහි ඉහළ ජල අන්තර්ගතය නිසා, මෙම කොමඩු අඩු කැලරි ඝනත්වයක් ඇත.
කොමඩු වැනි අඩු කැලරි ඝණත්වය සහිත ආහාර අනුභව කිරීම, දිගු කලක් බඩ පිරුණු හැඟීමක් ඇති කර ගැනීමට උපකාරී වේ.
පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා හිතකර ශාක සංයෝග වලින් යුක්තය
කොමඩු වල පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ විටමින් A සහ C ඇතුළු විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ. එහි කැලරි ප්‍රමාණයද සාපේක්ෂව අඩුය.
අමු, කැට කපාගත් කොමඩු කෝප්ප 1ක (ග්රෑම් 152) පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මෙන්න:
කැලරි: 46
කාබෝහයිඩ්රේට්: 11.5 ග්රෑම්
තන්තු: 0.6 ග්රෑම්
සීනි: 9.4 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්: 0.9 ග්රෑම්
මේදය: 0.2 ග්රෑම්
විටමින් A: දෛනික වටිනාකමෙන් 5% (DV)
විටමින් C: DV වලින් 14%
පොටෑසියම්: DV වලින් 4%
මැග්නීසියම්: DV වලින් 4%
ඊට අමතරව, එය විටමින් C, කැරොටිනොයිඩ්, ලයිකොපීන් සහ කුකර්බිටැසින් ඇතුළු ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් ය.
කොමඩු වල විටමින් ඒ සහ සී සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් ඇතුළුව පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් ඇත. එය ලයිකොපීන් සහ කුකර්බිටැසින් ඊ වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ද සපයයි.
පිළිකා නාශක බලපෑම් හැකියාව ඇත
ලයිකොපීන් සහ කුකර්බිටැසින් ඊ ඇතුළු කොමඩු වල ඇති ශාක සංයෝග කිහිපයක් පිළිකා නාශක බලපෑම් ඇති කළ හැකිය.
අධ්‍යයනයේ ප්‍රතිඵල මිශ්‍ර වී ඇති අතර, ලයිකොපීන් ආහාරයට ගැනීම පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා වැනි ඇතැම් පිළිකා වර්ගවල අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ විය හැක.
සෛල බෙදීම ප්‍රවර්ධනය කරන හෝමෝනයක් වන ඉන්සියුලින් වැනි වර්ධන සාධකය (IGF) රුධිර මට්ටම් අඩු කිරීමෙන් ලයිකොපීන් ක්‍රියා කරන බව විශ්වාස කෙරේ. සැලකිය යුතු ලෙස, සෛල බෙදීම පාලනය කළ නොහැකි වූ විට පිළිකා ඇතිවේ.
මීට අමතරව, cucurbitacin E මගින් පිළිකා සෛල ස්වයංක්‍රීයකරණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම මගින් ගෙඩි වර්ධනයට බාධාවක් විය හැක.
හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකිය
කොමඩු වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ කිහිපයක් හෘද සෞඛ්‍යයට සහාය විය හැක.
ලොව පුරා සිදුවන මරණවලට ප්‍රධානතම හේතුව හෘද රෝගයි. ඔබේ රුධිර පීඩනය සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම මගින් ආහාර රටාව වැනි ජීවන රටා සාධක මගින් හෘදයාබාධ හා ආඝාත අවදානම අඩු කළ හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී.
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ලයිකොපීන් කොලෙස්ටරෝල් සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි. එය අධික කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් නිසා ඇති වන ඔක්සිකාරක හානි වැළැක්වීමට ද උපකාරී වේ.
කොමඩු වල ඇති අනෙකුත් හෘද සෞඛ්‍ය සම්පන්න විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග අතර මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් සහ විටමින් A, B6 සහ C ඇතුළත් වේ.
දැවිල්ල සහ ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කළ හැක
කොමඩු වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ලයිකොපීන් සහ විටමින් සී සංයෝගය දැවිල්ල සහ ඔක්සිකාරක හානි අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
සටහන -සචිනි සත්සරණි ප්‍රේමරත්න
